| 产品特性：自动 | 加工定制：是 | 品牌：放心机械 |
| 杀菌设备类型：刮板式 | 适用范围：面包房设备、 饮品店设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 型号：FX-1800-03 |
| 规格：详情请咨询 |
巴氏杀菌_腌制菜巴氏杀菌机_酱腌菜巴氏杀菌机@放心食品机械
杀菌种类很多，工艺相同适用产品不同区分方式多种，按杀菌温度来分，杀菌分高温杀菌和低温杀菌，温度分界线为120°。其中巴氏杀菌为低温杀菌。由于巴氏杀菌工艺可以消灭90%的广谱菌，对产品质量控制作用很大，可以在减少产品含菌***比的同时较好的保留产品原口味，延长产品质保期，方便运输销售和贮存。
包装后的酱腌菜类产品或是蔬菜产品可以使用水浴式巴氏杀菌机，使用巴氏灭菌后酱腌菜类产品，在不添加任何防腐剂的常温环境质保期可延长至12个月。
酱腌菜类使用巴氏杀菌机注意事项：
1、在区分产品是否适合使用巴氏杀菌应该从产品特性、包装形式、含菌种类这几个方面着手。
2、理解巴氏杀菌机结构原理，合理使用，做到物尽其用。
3、对不通用产品的杀菌需要定制专用设备，不可乱用。
4、从加热方式、走料方式、确定巴氏杀菌机结构。
5、杀菌前后注意控制包装袋破损率。选择合适的包装袋。
酱腌菜巴氏杀菌机技术参数：
| 序号 | 项目名称 | 技术参数 | 备注 |
| 1 | 杀菌温度 | 85-95摄氏度 | 温度可调 |
| 2 | 调温方式 | 数字温控仪 | 自动补温 |
| 3 | 加热方式 | 电热、蒸汽 | 可选 |
| 4 | 设备结构 | 隧道或水浴式 | 可选 |
| 5 | 设备材质 | SUS304B不锈钢 | |
| 6 | 保温层厚度 | 50mm-80mm | 岩棉板或硅酸铝 |
| 7 | 产能 | 100-1000公斤/小时 | 按产量定制设备大小 |
| 8 | 设备长度 | 4米-10米 | |
巴氏杀菌_腌制菜巴氏杀菌机_酱腌菜巴氏杀菌机@放心食品机械
诸城市放心食品机械有限公司主要生产多种样式不同种类的巴氏杀菌流水线设备，全自动、半自动、手动巴氏杀菌机。奶制品巴氏杀菌机，鲜奶和瓶装奶喷淋杀菌流水线，陆续为多家奶制品工厂提供设备支持，公司技术力量过硬，经验丰富，可以加工多种流水线设备。
