产品特性:水浴加冰 | 加工定制:是 | 种类:清洗机 |
品牌:放心机械 | 型号:FX-600 | 功率:0.37kw |
电压:380V | 外形尺寸:4000*1800*1350mm | 产品用途:净菜清洗加工,酱菜流水线 |
净重:200kg | 包装: 专用包装 | 适用范围:茶餐厅设备、 咖啡店设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
规格:- |
现货供应高压冲洗浸泡净菜加工设备_放心机械多功能无损式蔬菜清洗机
产品特色
Product advantage
产品在挂上冰衣后的好处:
挂冰也叫镀冰
许多朋友在做海产品加工过程中会使用到冰衣工艺,但是对具体参数和使用工艺不会很清晰,容易造成加工成本的浪费和产品合格率不高,原因主要是因为对此理解不透彻。
先从优势讲起:
冰衣可防止破损,
冰衣可做温度缓冲层
冰衣可隔氧保鲜
保水
常用到挂冰比如虾的头、尾、脚这些容易折断的部位。有冰层保护可防止破损。
冰衣相当于缓冲层,外界温度的波动会被冰层抵消一部分。
冰衣隔氧效果较好,减少氧气对海鲜的氧化,同时阻隔了微生物。
冰衣起到保水作用。有了冰衣在外面的包裹,就会先蒸发冰衣中的水,这样就保持了海鲜中的水分
净菜加工流水线设备***的清洗机,主要分为叶菜类清洗机和根茎类清洗机。其中气泡清洗机主要适用于叶菜类的清洗加工,属于柔性气泡清洗,保护物料不会损伤,适合怕磕碰的物料清洗,在气泡的水池内自动清洗过滤,自动进出料。
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