| 加工定制：是 | 种类：斩拌机 | 品牌：放心 |
| 订货号：1 | 货号：1 | 型号：ZB-40 |
| 电压：220/380V | 功率：6.25kw | 净重：350kg |
| 包装：缠绕膜或木箱 | 外形尺寸：1245*810*1094mm | 产品用途：肉制品斩拌 |
| 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销：新品 | 规格：40 |
| 是否跨境货源：否 | 机体材料：SUS304不锈钢 | 刀速：1650-3000转/分钟 |
| 斩锅容积：40L |
供应高低转速斩拌机@放心机械 斩拌机特点：斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及输料斩成肉馅及肉泥，还可以将输料、冰片、水与肉馅或肉片一起搅拌均匀，防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化，破坏。限度的保留了产品的色、香、味及各种营养成分。通过斩切提高了产品的细密及水的亲和力，使产品弹性得到提高。
供应高低速斩拌机@放心机械 斩拌机组成：斩拌机主要有斩锅、刀轴、机架和电控系统组成。该机根据客户需要还可做变频或不变频设计，控制系统***。
供应高低速斩拌机@放心机械 斩拌机的工作原理：斩锅由电机通过减速机低速旋转，不断向刀组送料，刀轴由双速电机（或变频电机）经皮带带动高速旋转，原料在斩锅中做螺旋运动的同时被刀组搅拌和切碎并排除肉泥中的空气，由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，***了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度。
供应高低速斩拌机@放心机械 斩拌机的适用范围：是肉类，水果，蔬菜，豆类，枣类的专用搅拌和打泥设备。
产品实物图展示：
公司展示：
诸城市放心食品机械有限公司是一家高端食品机械制造有限公司，公司成立以来本着做放心设备，让您放心的发展宗旨，成为国内外生产蔬菜清洗、巴氏杀菌、风干线等加工成套设备的骨干企业，目前已形成集科研开发、生产销售于一体的具有综合实力的企业，产品远销多个国家和地区。放心食品机械凭借科学的管理体系和高质量的产品，及良好的销售和全程技术服务在同行业之中独树一帜，受到全国各地广大客户的广泛赞誉。
资质展示：
